Das Europäische Halal Zertifizierungs Institut steht in Allianz mit folgenden Zertifizierern:

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EHZ Gelehrtenrat

Das EHZ zertifiziert die Lebensmittelindustrie, wenn diese die islamischen Halal-Richtlinien, die vom Gelehrtenrat des EHZ aufgestellt wurden, erfüllen.

Für die Erteilung des Zertifikats ist die Zustimmung des Gelehrtenrates, dem die Berichte vorgelegt werden, zwingend notwendig.

Islamische Theologen

Ramazan UÇAR

Islam Theologe, Islamische Fakultät Damaskus (Syrien)

Abdurrahman DIZMAN

Islam Theologe, Islamisches Institut Istanbul (Türkei)

Mehmet Enes NAS

Islam Theologe, Islamische Universität Al-Azhar (Ägypten)

Burhanettin ASLAN

Islam Theologe, Islamische Universität Medina (Saudi Arabien)

Technische Abteilung

Antje Aisha RAMANI

Dipl. Ökotrophologin, Universität Hamburg (Deutschland)

Abdullah ÖKTEM

Dipl. Chemiker, Universität Hamburg (Deutschland)

Berati AKSU

M.SC. Marine Ökosystem- und Fischereiwissenschaft, Universität Hamburg (Deutschland)

Ahmet YAZICI

Wirtschaftsinformatiker, Universität Hamburg (Deutschland)

Geschäftsführung & Auditoren

Yusuf ÇALKARA

Geschäftsführer/Auditor